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Le corps est aplati latéralement, le
dos plus ou
moins haut est vert-bleu, les flancs argentés ont quelques
reflets dorés; le ventre est blanc-rouge, les nageoires
pelviennes et anale sont rouges. La bouche est étroite, les
écailles sont grandes (42 à 45 le long de la
ligne
latérale), les yeux sont rouges.
Taille : de 15 à 30 cm jusqu'à 45 cm. Poids : 200
grs jusqu'à 2,4 kgs.
BIOLOGIE
Le gardon est répandu dans les eaux stagnantes et lentes,
c'est
une espèce très résistante
à la pollution
des eaux.
En période de reproduction (Avril-juin), les mâles
se
parent de tubercules nuptiaux. Les ovules (50 000 à 100 000
par
femelle) sont pondus dans la végétation des eaux
peu
profondes. L'incubation dure 1 à 2 semaines. Les larves et
les
adultes vivent en bancs parmi la végétation.
ORIGINE ET DISTRIBUTION
Le gardon est autochtone en France à l'exclusion des
Alpes-maritimes (Spillmann, 1961) où il est cependant
présent.
PÊCHE
C'est le poisson type de la pêche au coup. Sa pêche
est
possible en toute saison. Il est méfiant. Il est
nécessaire d'utiliser des lignes fines et bien
équilibrées. Il mord à la plupart des
esches
animales et carnées.
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